स्वतंत्र बोल
रायपुर 27 फरवरी 2024. खाद्य औषधि प्रसाधन विभाग की टीम ने पचपेड़ी नाका में संचालित अजय गृह उद्योग में जिस “चंदा तारे” के अमानक होने की शिकायत होने पर सैंपल जाँच के लिए भेजा है, अभी तक उसी रिपोर्ट नहीं आई है। अफसरों का मानना है कि रिपोर्ट आने की अधिकतम समय सीमा 14 दिन है ऐसे में जल्द ही रिपोर्ट आएगी। उधर खाद्य सुरक्षा की टीम जाँच रिपोर्ट का इंतजार कर रही दूसरी तरफ अमानक चाँद तारे खुले बाजारों में बेचा जा रहा है। राजधानी और आसपास के ग्रामीण अंचलो के किराना दुकानों में खुले आम “चाँद तारे” चटपटी गोली बेचीं जा रही है। जबकि खाद्य सुरक्षा विभाग के अफसरो ने जाँच रिपोर्ट मिलने तक बिक्री में रोक लगाने संचालक को निर्देशित किया था।
ना सील किया ना तो यूनिट में रोक लगाया-
खाद्य औषधि सुरक्षा विभाग की टीम ने दस दिन पहले पचपेड़ी नाका क्षेत्र में संचालित अजय गृह उद्योग में छापा मारा था, जहाँ फ़ैक्ट्री में गन्दगी के बीच चटपटी गोली :चाँद तारे” खुले हाथो से बनाया जा रहा है। बड़े बड़े कंटेनर में महिलाये प्रोडक्ट को तैयार कर रही थी, इस दौरान उन्होंने ना तो फेस मास्क लगाया था ना ही हैंड ग्लब्स उपयोग किया। गन्दगी के बीच बड़ी संख्या में निर्माण किया जा रहा है। उसके बाद भी खाद्य सुरक्षा अफसरों ने ना तो फॅक्टरी को सील किया ना ही निर्माण में रोक लगाया और ना ही रिपोर्ट आने तक बिक्री रोकने संबंधित नोटिस जारी किया । मौके पर पहुंचे अफसरों ने जाँच के लिए सेम्पल लेकर खानापूर्ति की। खाद्य सुरक्षा नियमो के अनुसार जाँच रिपोर्ट आने उस खाद्य सामग्री की बिक्री प्रतिबंधित की जानी थी पर ऐसा नहीं किया गया .जिसके चलते धड़ल्ले से खुले बाजारों में चाँद तारे बिक रहा है।
नगर निगम सील कर सकती है-
अजय गृह उद्योग में गंदगीके बीच तैयार होते चाँद तारे का वीडियो सोशल मीडिया में वायरल हो रहा है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी आगामी कार्यवाही के लिए जाँच रिपोर्ट का इंतजार कर रहे है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी बृजेन्द्र भारती ने कहा कि
“गन्दगी के बीच निर्माण जारी था, हमने सेम्पल कलेक्ट कर जाँच के लिए लैब भेजा है। रिपोर्ट आने तक सम्बंधित उत्पाद के बिक्री रोकने मौखिक तौर पर संचालक को कहा गया था, अगर उसके बाद भी बाजारों में बिक रहा है.. तो एक्ट अनुसार कार्यवाही की जाएगी। सील करने का अधिकार नगर निगम की हेल्थ टीम को है।”
